土鍋についた焦げを取る方法！雑炊の焦げは重曹でスッキリ落せる！

2020/1/7（更新：2021/12/15）

 

そんな悩みを解決します！

 

 

***

 

お鍋のしめ「雑炊」のとき、油断するとすぐに焦げてしまいますよね。

 

頑固な焦げがつくと湯水に一晩つけても落ちないし、たわしで擦りすぎれば傷がつくし・・・。

 

焦が落ちずに苦戦した！という方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。

 

 

 

そこでこの記事では、「土鍋の焦げを重曹で落とす方法」をご紹介します。

 

重曹は汚れを柔らかくするので、手間をかけずに「頑固な焦げ」をつるんと落とすことができますよ。

 

焦げが落ちれば、気分も一新！

 

新しい焦げも古い焦げも、すっきり落としてリセットしましょう。

 

 

 

サクッと読みたい方は、目次から読みたい項目に飛んでください。

 

 

 

土鍋についた焦げを落とす方法

 

 

 

�@土鍋に「水」を入れる

 

まずはじめに土鍋に水を入れます。

 

水の量は、7〜8分目以下。

 

 

�A土鍋に「重曹」を入れる

 

それから重曹を大さじ3〜5杯入れます。

 

この土鍋は大きいので、大さじ5杯入れました。

 

 

�B土鍋を「煮沸」する

 

水と重曹を入れたら、火をつけます。

 

 

 

5分〜10分程度、ぐつぐつ煮沸。

 

火加減は、中火。

 

 

�C土鍋の「火を止め」放置

 

煮沸した後は、火を止めてそのまま放置します。

 

 

そのときにフタをしておくと、熱が持続し、焦げを柔らかくする効果が高まります。

 

このまま3時間〜半日ほど放置すればOKです。

 

�D土鍋についた焦げを「擦る」

 

途中、割りばしなどで確認作業をしてみてください。

 

 

もし落ちない時は、時間を延長してみてくださいね。

 

 

 

仕上げにアクリルたわしやスポンジなどで擦ります。

 

焦げが柔らかくなっているから、力を入れなくても「つるんと落とす」ことができますよ。

 

 

 

重曹を入れる際の「2つの注意点」

重曹で煮沸するには、2点注意が必要です。

 

 

 

鍋のお湯が沸いてから重曹を入れると「炭酸ガス」が発生し、ジュワっと泡立ちます。

 

その勢いで吹きこぼれてしまうので危険です。

 

重曹は必ず「火をつける前」に入れ、また満水にしないよう気を付けてくださいね。

 

 

 

もしも「焦げ」が取れなかったら

 

超頑固な焦げの場合、1回で取るのは難しいかもしれません。

 

そんなときは、同じ工程を数回繰り返します。

 

「煮沸→放置」

 

積み重ねると、表面についた「焦げ」が少しずつ剥がれていきます。

 

 

 

ただし、土鍋の内側にある「染み込んだ汚れ」は、重曹水で煮てもなかなか取れません。

 

この部分↓

 

私も何度か試しましたが、一向に消えませんでした。

 

 

土鍋はステンレスの鍋と違い、水分や汚れを吸収する性質があります。そのため、焦げたところから汚れが入り込み色が沈着したのかもしれません。

 

「ザラザラした焦げが取れたらよし！」ということにしましょう。

 

 

土鍋の焦げ汚れが取れた！ビフォーアフター

土鍋の焦げ取り、ビフォーアフターはこうなりました。

 

ビフォー

 

なべ底についていた真っ黒い焦げが、、、

 

アフター

 

全部剥がれて、つるつるに＾＾

 

 

 

表面についた茶渋のような汚れも

 

 

 

ついでにリセット！

 

重曹水で煮沸したら、中の汚れまで一掃。

 

すっきり綺麗になりました。

 

 

まとめ

 

なべ底についた頑固な焦げは、重曹水で煮沸すると取ることができる。

 

 

1回で取れない時は、「煮沸→放置」工程を数回繰り返す。何度か積み重ねることで少しずつ焦げがはがれる。

 

ただし、ひび割れのような目地にしみ込んだ汚れはなかなか取れない。「表面についた汚れが落ちたらよし！」と思おう。

 

 

 

ちなみに、重曹は「スーパーやドラッグストア、ネット」で買えます。

 

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最後に

 

土鍋の焦げや汚れの落とし方についてご紹介しました。

 

重曹なら、土鍋に傷をつけることなく「つるんと綺麗」にできます。

 

力要らずでお手入れ楽ちんなのが、嬉しいですね。

 

焦げがついたり、中が全体的に茶色くなったときは、「重曹での煮沸」がおススメです。

 

ぜひお試しください♪

 

あなたの土鍋も、すっきり綺麗になりますように＾＾

 

 

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